慢炖黄油鸡。🥘❤️

易卜拉辛

慢炖黄油鸡。🥘❤️

食材：
40克黄油
1个洋葱
2瓣大蒜
8块去骨鸡腿
2汤匙印度香料粉
1汤匙咖喱粉
1汤匙辣椒粉
2茶匙姜黄粉
2茶匙糖
1茶匙生姜
1茶匙盐
200克番茄酱
150克天然酸奶
250毫升椰奶
做法：
1. 用黄油煎炒洋葱、大蒜和鸡腿，直到洋葱变软，鸡腿表面煎至金黄（这步可选，但能增添风味层次）。
2. 将所有食材转移至慢炖锅中。
3. 低火炖6-8小时（或高火炖4小时）。
4. 搭配米饭、馕饼、香菜和杏仁片享用。

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